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| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 6100220106 | Ballotin | 500g | x6 |
Maison Rougié
Fresco
Foie gras de pato entero con pimienta salvaje de Madagascar
El sabor refinado del foie gras de Maison Rougié asociado con la pimienta negra salvaje de Madagascar, caracterizada por notas amaderadas, florales y un frescor de cítricos, lo convierten en un producto excepcional.
Ventajas de este producto
– Receta hecha a mano, en nuestros talleres.
– Para hermosas rebanadas redondas en el plato.
– Producto listo para usar.
– Peso fijo, para un control del costo-porción.
Formatos
Ingredientes
Foie gras de pato, Sal, Pimienta negra salvaje de Madagascar 0.38%, Conservador: Nitrito de sodio
vida útil
DLC - 180 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 minutos antes de servir. Retirar la etiqueta. Cortar con una hoja fina previamente calentada bajo agua caliente, con o sin el envoltorio.
