Maison Rougié
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Votre inscription
Réinventez le foie gras au printemps !
Vous êtes un chef, sous-chef ou cuisinier français ?
Participez à notre Concours des Chefs 100% digital et laissez parler votre créativité !
Nous vous invitons à imaginer une entrée ou un plat printanier mettant en valeur le foie gras cru. À travers votre recette, exprimez une approche créative, moderne et personnelle, inspirée de votre terroir ou de votre culture culinaire. Surprenez-nous avec une création gourmande qui célèbre la saison et sublime ce produit d’exception.
Tentez de gagner jusqu’à 15kg de foie gras et une médiatisation dans les plus grands magazine de la presse professionnelle !
Le Concours des Chefs en 4 étapes.
1
Étape 1 : Inscription et participation
Complétez le formulaire ci-dessous pour recevoir le règlement du concours et dossier de participation.
Jusqu’au 30 avril 2026
2
Étape 2 : Préselection
Sélection des 10 finalistes par le jury Rougié : Pascal Bernou, chef exécutif, et Sébastien Chevreau, référent culinaire France.
Selon les critères suivants :
- Créativité
- Technicité
- Mise en valeur du foie gras
- Cohérence printanière
- Identité culinaire
4 & 5 mai 2026
3
Étape 3 : Sélection des trois lauréats.
Trois partenaires médiatiques de la presse professionnelle RHD sélectionneront les 3 lauréats du concours, qui seront contacté par nos soins.
6 & 7 mai 2026
4
Étape 4 : Annonce des gagnants et médiatisation
Annonce sur nos réseaux sociaux Rougié et communication autour de votre création dans la presse professionnelle RHD !
8 mai 2026
Complétez ce formulaire pour valider votre pré-inscription
Nous vous enverrons un e-mail avec le règlement du concours et le dossier de candidature à compléter.
Bonne chance !
*Champs obligatoires
Le Jury médiatique
