L’édition 2025 du Bocuse d’Or restera gravée dans l’histoire de la gastronomie française. La France réalise un doublé exceptionnel avec Paul Marcon, grand vainqueur du Bocuse d’Or, et Camille Pigot, élue Meilleure Commis du concours. Un moment d’autant plus symbolique que Paul Marcon marche ainsi dans les pas de son père, Régis Marcon, qui avait remporté cette prestigieuse compétition 30 ans plus tôt.
Rougié, partenaire des Bocuse d’Or Winners, remet son Oie emblématique à Camille Pigot
Partenaire historique des Bocuse d’Or Winners, Rougié met un point d’honneur à récompenser l’excellence et le talent des jeunes générations. Cette année, Pascal Bernou, chef exécutif de la Maison, a eu l’honneur de remettre notre Oie emblématique à Camille Pigot, sacrée Meilleure Commis du concours. Cette distinction symbolique vient saluer son travail rigoureux, sa technicité et son engagement sans faille auprès de Paul Marcon tout au long de la compétition.
30 ans après son père, Paul Marcon décroche l’or
En remportant le Bocuse d’Or 2025, Paul Marcon réalise un exploit inédit : suivre les traces de son père, Régis Marcon, vainqueur en 1995. Ce sacre familial, unique dans l’histoire du concours, témoigne d’un savoir-faire transmis avec passion et excellence.

Rougié, un engagement constant pour les chefs de demain
Depuis de nombreuses années, Rougié accompagne les jeunes talents et les chefs confirmés dans leur quête d’excellence. Notre partenariat avec le Bocuse d’Or Winners reflète cette volonté de soutenir la nouvelle génération de cuisiniers et de promouvoir le savoir-faire français à l’international.
Nous adressons nos plus chaleureuses félicitations à Paul Marcon et Camille Pigot, qui incarnent avec brio les valeurs d’engagement, de rigueur et de créativité chères à Rougié.
Rendez-vous en 2027 pour une nouvelle édition du Bocuse d’Or et une nouvelle célébration du talent culinaire !
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