| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 2053900112 | Barquette sous atmosphere protectirce | 250g | x12 |
Accueil / Produits / Professionnel / Nos viandes / Magret de canard fumé au bois de hêtre pré-tranché
Pré-tranché pour une dégustation pratique et un usage facilité pour le Chef
– Barquette sous atmosphère protectrice pour une disposition des tranches à plat sur la barquette et une facilité de remise en œuvre
– Magret pré-tranché, 50 tranches env. de 5g env. à 2mm d’épaisseur
– Fumage lent au bois de Hêtre
– Aromatiques naturelles et prononcées de fumage
| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 2053900112 | Barquette sous atmosphere protectirce | 250g | x12 |
Magret de canard, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques. Viande de canard Origine : France.
DLC - 60 jours
Sortir le produit du réfrigérateur 15min avant dégustation. Retirer l’emballage. Séparer les tranches entre elles avant de dresser votre plat.
Les recettes