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Frais

Magret de canard fumé au bois de hêtre pré-tranché

Pré-tranché pour une dégustation pratique et un usage facilité pour le Chef

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Avantages de ce produit

– Barquette sous atmosphère protectrice pour une disposition des tranches à plat sur la barquette et une facilité de remise en œuvre
– Magret pré-tranché, 50 tranches env. de 5g env. à 2mm d’épaisseur
– Fumage lent au bois de Hêtre
– Aromatiques naturelles et prononcées de fumage

Formats

Code Conditionnement poids Colisage
2053900112 Barquette sous atmosphere protectirce 250g x12

Ingrédients

Magret de canard, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques. Viande de canard Origine : France.

Durée de conservation

DLC - 60 jours

Conseils de préparation

Sortir le produit du réfrigérateur 15min avant dégustation. Retirer l’emballage. Séparer les tranches entre elles avant de dresser votre plat.