| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 6100300105 | BARQUETTE | 1000 g | x05 |
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Cette terrine de canard au magret fumé, sans conservateur, offre une saveur authentique et
un goût délicatement fumé.
– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 6100300105 | BARQUETTE | 1000 g | x05 |
Gorge de porc, magret de canard fumé 20 % (magret de canard 19,4 %, sel, épices, ferments lactiques) viande de canard 20 %, oignons pré frits (oignon, huile de tournesol), couenne de porc, échalote, ail, gélatine de porc, basilic, persil, sel, poivre. Viande de canard Origine : France, viande de porc Origine : France.
DLC - 365 jours
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
Les recettes