| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1104340104 | Barquette | 1000g | x4 |
Accueil / Produits / Professionnel / Nos terrines & rillettes / Terrine à la viande de canard et aux oranges
C’est bien connu, l’association canard/orange fonctionne à merveille et cette terrine en est la parfaite illustration.
– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1104340104 | Barquette | 1000g | x4 |
Gorge de porc, Viande de canard 20%, Viande de dinde, Jus d’orange 7%, Couenne de porc, Foie de poulet, Zeste d’orange 4,7%, Orange 4,3%, eau, Farine de riz, Gélatine de porc, sel, oignon préfrit ( huile de tournesol, oignon), carotte, poireau, épices, échalote. Peut contenir des traces d’œuf. Viande de canard Origine : France
DLC - 365 jours
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
Les recettes