Contact
Bloc de foie gras de canard

Bloc de foie gras de canard

La Maison Rougié s’appuie sur son expertise pour proposer un bloc de foie gras à l’assaisonnement et goût inimitable.

Logo Céréales de France Logo Foie gras de France Logo Sans OGM

Avantages de ce produit

– La recette classique et incontournable
– Offre un goût doux et une texture fondante
– Une boîte métal pour sa facilité de stockage

Formats

Code Conditionnement poids
163510112 Boite métal 145g
163580112 Boite métal 210g

Ingrédients

Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Durée de conservation

DDM - 1 an

Conseils de préparation

La veille, placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Ouvrir les deux extrémités de la boîte avec un ouvre-boîte. À l’aide de l’une des deux extrémités, démouler le produit en le poussant hors de la boîte. Trancher avec un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l’eau chaude ou d’une lyre. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.