rougie-terrine_canard_oranges
Frais
Sélection Bistro

Terrine à la viande de canard et aux oranges

C’est bien connu, l’association canard/orange fonctionne à merveille et cette terrine en est la parfaite illustration.

Avantages de ce produit

– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette

Formats

Code Conditionnement Poids Colisage
1104340104 Barquette 1000g x4

Ingrédients

Gorge de porc, Viande de canard 20%, Viande de dinde, Jus d’orange 7%, Couenne de porc, Foie de poulet, Zeste d’orange 4,7%, Orange 4,3%, eau, Farine de riz, Gélatine de porc, sel, oignon préfrit ( huile de tournesol, oignon), carotte, poireau, épices, échalote. Peut contenir des traces d’œuf. Viande de canard Origine : France

Durée de conservation

DLC - 365 jours

Conseils de préparation

Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.