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Frais

Terrine à la viande de canard et aux oranges

C’est bien connu, l’association canard/orange fonctionne à merveille et cette terrine en est la parfaite illustration.

Avantages de ce produit

– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette

Formats

Code Conditionnement poids Colisage
1104340104 Barquette 1000g x4

Ingrédients

Gorge de porc, viande de canard 20%, viande de dinde, tranches d’oranges 3.9%, fourrage orange 2,2% (fruits (jus d’orange concentré 1,2%, pulpe d’oranges 0,2%, purée de pommes concentrée), sucre, sirop de glucose, arôme naturel orange), lait écrémé en poudre, œufs, arôme naturel d’orange (concentré Cointreau) 1,4%, pulpe d’oignon (oignon réhydraté, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de sodium), cubes d’écorce d’orange confits 1,1% (écorces d’orange 0,6%, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sel, arôme naturel, graisse de canard, gélatine de porc, épices, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc Origine France. Viande de canard Origine France. Viande de dinde Origine UE. Peut contenir traces de gluten, céleri et soja.

Durée de conservation

DLC - 365 jours

Conseils de préparation

Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.