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| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1025600104 | Barquette | 1000g | x4 |
Maison Rougié
Frais
Terrine de viande de canard aux 6 aromates
L’aiguillette, viande très tendre du canard gras est relevée par un bouquet d’aromates et agrémentée de condiments comme la câpre et le cornichon.
Avantages de ce produit
– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
Formats
Ingrédients
Aiguillettes de canard 35%, gorge de porc, couenne de porc, cornichons au vinaigre 6% (cornichons 4%, eau, vinaigre d’alcool), eau, oignon grelot 4%, échalote 2,5%, persil 2,5%, câpres au vinaigre 2% (câpres 1%, eau, vinaigre d’alcool, sel), œuf, sel, fond de volaille (fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de poulet, plantes aromatiques, poulet déshydraté, poireaux déshydratés, carotte déshydratée, épices, antioxydants : extrait de romarin), basilic 0,5%, lait écrémé en poudre, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de moutarde. Viande de canard Origine : France
Durée de conservation
DLC - 365 jours
Conseils de préparation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
