Contact
Rougie-FG_mi-cuit_nature
Frais

Foie gras de canard entier mi-cuit nature

Le foie gras de canard entier nature, avec ses saveurs authentiques, est l’incarnation même du savoir-faire de la Maison Rougié.

Logo Céréales de France Logo Foie gras de France Logo Sans OGM

Avantages de ce produit

– Texture fondante grâce à la cuisson mi-cuit.
– Praticité grâce à sa barquette démoulable.

Formats

Code Conditionnement poids Colisage
1025470106 Barquette 500g x6
1003900404 Barquette 1000g x4

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Durée de conservation

DLC - 365 jours

Conseils de préparation

Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant de servir. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin, glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l’aide d’un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre.