es 
fr 
en 
| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 1025470106 | Barqueta | 500g | x6 |
| 1003900404 | Barqueta | 1000g | x4 |
Maison Rougié
Fresco
Foie gras de pato entero semi-cocido natural
El foie gras de pato entero natural, con sus sabores auténticos, es la encarnación misma del saber hacer de la Maison Rougié.
Ventajas de este producto
– Textura fundente gracias a la cocción semi-cocido.
– Practicidad gracias a su barqueta desmoldable.
Formatos
Ingredientes
Foie gras de pato, sal, Armagnac, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio.
vida útil
DLC - 365 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 min antes de servir. Retirar el film. Voltear la barqueta. Abrir los bordes para permitir que el aire penetre al fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la barqueta. Desmoldar. Cortar con un cuchillo de hoja lisa previamente calentado bajo agua caliente o con una lira.
