| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1025610104 | Barquette | 1000g | x04 |
Accueil / Produits / Professionnel / Nos terrines & rillettes / Terrine de canard vigneronne aux éclats de châtaignes
Cette terrine aux saveurs automnales constituée de gros marquants et d’ingrédients authentiques à tout d’une terrine de caractère qui saura séduire les amateurs de rusticité
et de bon goût.
– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1025610104 | Barquette | 1000g | x04 |
Gorge de porc, viande de canard 20%, cœur de canard 10%, châtaigne 8%, gésier de canard 7%, couenne de porc, échalote, oignon préfrits (oignons, huile de tournesol), farine de riz, vin rouge 1.5%, ail, persil, sel, poivre, Bouillon : [eau, fond de volaille (carcasses de volailles, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d’oignon, extrait de carottes, thym en poudre]. Viande de porc Origine : France ; Viande de canard origine : France.
DLC - 365 jours
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
Les recettes