Terrine de canard vigneronne
Fresco
Selección Bistro

Terrina de pato vigneronne con trozos de castañas

Esta terrina con sabores otoñales constituida de trozos grandes y de ingredientes auténticos lo tiene todo para ser una terrina de carácter que sabrá seducir a los amantes de la rusticidad y del buen gusto.

Ventajas de este producto

– 15 a 20 rebanadas de aproximadamente 50g
– Para cortar y listo para servir en el plato

Formatos

Código Embalaje Peso Embalaje
1025610104 Bandeja 1000g x04

Ingredientes

Papada de cerdo, carne de pato 20%, corazones de pato 9%, mollejas de pato confitadas 8% (mollejas de pato, grasa de pato, sal), castañas 8%, corteza de cerdo, chalote, cebollas fritas (cebollas, aceite de girasol), huevo, vino tinto 1.5%, perejil, pulpa de ajo (ajo rehidratado, sal, acidulante: ácido cítrico), sal, aromas naturales, grasa de pato, gelatina de cerdo, pimienta, conservador: nitrito de sodio. Carne de cerdo Origen: Francia

vida útil

DLC - 365 días

Consejos de preparación

Sacar el producto del refrigerador 15 min antes de la degustación. Retirar el precinto. Voltear la bandeja. Separar los bordes para permitir que el aire penetre en el fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la bandeja. Desmoldar. Cortar en rebanadas de mínimo 1 cm de grosor.