Code | Conditionnement | poids |
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1079570102 | Barquette | 180g |
Accueil / Produits / Particulier / Foies gras / Mille-feuille de foie gras d’oie truffé 6%
La Maison Rougié marie deux produits d’exception pour donner naissance au millefeuille de foie gras d’oie à la truffe.
– De fines couches de truffes pour une présentation soignée
– Un goût subtil et raffiné
– Une barquette permettant une présentation facile et soignée à l’assiette
Code | Conditionnement | poids |
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1079570102 | Barquette | 180g |
Foie Gras d’Oie, Truffes 6 % (tuber melanosporum), sel, porto, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
DLC - 1AN
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l’aide d’un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l’eau chaude ou d’une lyre. À consommer rapidement après ouverture.
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