| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1025550104 | Barquette | 1000g | x4 |
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Ce produit qui s’inscrit dans la gamme des Terrines Saveurs, vous garantit la présence de près de 20% de girolles. Champignon noble poussant principalement dans les forêts claires de chênes, la girolle est particulièrement convoitée pour ses bienfaits nutritionnels et les saveurs gustatives qui la caractérisent si bien.
– 15 à 20 tranches de environ 50g
– A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
| Code | Conditionnement | Poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1025550104 | Barquette | 1000g | x4 |
Gorge de porc, Viande de faisan 20,0%, Girolle 14.8%, Viande de dinde, Foie de poulet, Bouillon (Eau, Carcasse de volaille, Carotte, Oignon, Poivre noir, Girofle, Thym, Purée de tomate, Extrait d’oignon, Extrait de carotte, Thym en poudre), Farine de riz, Echalote, Couenne de porc, Persil, Gélatine de porc, Sel, Ail, Poivre.
DLC - 365 jours
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
Les recettes