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| Código | Embalaje | Peso |
|---|---|---|
| 0175570108 | Tarro | 180g |
| 0001800112 | Tarro | 60g |
Maison Rougié
Foie gras de pato entero
La receta icónica de la Maison Rougié se presenta en un tarro transparente para perpetuar su saber hacer.
Ventajas de este producto
– La receta clásica e imprescindible
– Una cocción a mayor temperatura que el semi-cocido, para un sabor pronunciado
– Un tarro individual listo para usar
Formatos
Ingredientes
Foie gras de pato (origen Francia), sal, pimienta.
vida útil
DDM - 1 año
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 min antes de la degustación. Abrir el tarro. Con la ayuda de un cuchillo de hoja lisa (previamente pasado bajo agua caliente), desmoldar el producto pasando la hoja entre el foie y la pared del tarro. Para cortar porciones, calentar la hoja del cuchillo o utilizar una lira. Consumir rápidamente después de abrir.
