Graisse d’oie 320g

Grasa de oca 320g

La Maison Rougié elige ofrecerle la oportunidad de aportar sabor a todos sus platos con grasa de oca.

Ventajas de este producto

– Ideal para dar sabor y riqueza a tus platos
– Un envase práctico con un frasco resellable
– Sin conservantes

Formatos

Código Embalaje Peso
0001081706 Vidrio - frascos platos cocinados (v03)metal - tapa frascos (j15) 320G

Ingredientes

Grasa de oca
Goose fat
Grasa de Oca
Grasso d’Oca

vida útil

DDM - 1 año

Consejos de preparación

La grasa de pato se utiliza para dorar carnes o en la preparación de un fondo oscuro. Ha hecho famosas las patatas salteadas a la sarladesa con perejil, ajo y algunas setas porcini laminadas. También se puede usar en la preparación de cassoulets, garbures, potajes… Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir rápidamente.