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Ambiente
Rougié

Grasa de oca

La grasa de pato es la esencia del sabor para elevar tus platos.

Ventajas de este producto

– da sabor y una hermosa coloración a tus salteados o para realizar tus propios confitados.

Formatos

Código Embalaje Peso Embalaje
94740112 Caja metálica 700g x12

Ingredientes

Grasa de oca.

vida útil

DLC - 365 días

Consejos de preparación

La grasa de pato se utiliza para dorar las carnes o en la preparación de un fondo oscuro. Ha hecho famosas las patatas salteadas a la sarladaise con perejil, ajo y algunas setas porcini en rodajas finas. También se puede utilizar en la preparación de cassoulets, garbures, potajes…