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| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 2053900112 | Bandeja bajo atmósfera protectora | 250g | x12 |
Maison Rougié
Fresco
Magret de pato ahumado con madera de haya pre-cortado
Pre-cortado para una degustación práctica y un uso facilitado para el Chef
Ventajas de este producto
– Bandeja bajo atmósfera protectora para una disposición de las rebanadas planas sobre la bandeja y una facilidad de uso
– Magret pre-cortado, 50 rebanadas aprox. de 5g aprox. a 2mm de grosor
– Ahumado lento con madera de Haya
– Aromáticas naturales y pronunciadas de ahumado
Formatos
Ingredientes
Magret de pato, sal, azúcar, pimienta, conservante: nitrito de sodio, fermentos lácticos. Carne de pato Origen: Francia.
vida útil
DLC - 60 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 minutos antes de la degustación. Retirar el embalaje. Separar las rebanadas entre sí antes de emplatar.
