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| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 1021640104 | Barqueta | 1000g | x4 |
| 1028540106 | Barqueta | 500g | x6 |
| 1022740105 | Lata de metal | 1000g | x5 |
| 1024660308 | Lata de metal | 400g | x8 |
Maison Rougié
Fresco
Bloc de foie gras de pato con trozos
Un foie gras finamente sazonado, que contiene al menos un 30% de trozos de lóbulos de foie gras. ¡Placer gustativo asegurado!
Ventajas de este producto
– Textura suave y fundente.
– Trozos bien visibles.
– Varios formatos para cubrir todos los usos.
Formatos
Ingredientes
Foie gras de pato, trozos de foie gras de pato 30%, agua, sal, Armagnac, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio
vida útil
DLC - 365 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 minutos antes de servir. Retirar la tapa. Voltear la barqueta. Separar los bordes para dejar que el aire penetre al fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la barqueta. Desmoldear. Cortar con un cuchillo de hoja lisa previamente calentado bajo agua caliente o con una lira.
