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| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 1025610104 | Bandeja | 1000g | x04 |
Maison Rougié
Fresco
Terrina de pato vigneronne con trozos de castañas
Esta terrina con sabores otoñales constituida de trozos grandes y de ingredientes auténticos lo tiene todo para ser una terrina de carácter que sabrá seducir a los amantes de la rusticidad y del buen gusto.
Ventajas de este producto
– 15 a 20 rebanadas de aproximadamente 50g
– Para cortar y listo para servir en el plato
Formatos
Ingredientes
Garganta de cerdo, carne de pato 20 %, corazón de pato 10 %, castaña 8 %, molleja de pato 7 %, corteza de cerdo, chalota, cebolla prefrita (cebollas, aceite de girasol), harina de arroz, vino tinto 1,5 %, ajo, perejil, sal, pimienta, caldo: [agua, fondo de ave (carcasas de ave, agua, zanahoria, cebolla, pimienta negra, clavo, tomillo), sal, puré de tomate, extracto de cebolla, extracto de zanahoria, tomillo en polvo]. Carne de cerdo origen: Francia; carne de pato origen: Francia.
vida útil
DLC - 365 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 min antes de la degustación. Retirar el precinto. Voltear la bandeja. Separar los bordes para permitir que el aire penetre en el fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la bandeja. Desmoldar. Cortar en rebanadas de mínimo 1 cm de grosor.
