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| Código | Embalaje | Peso | Embalaje |
|---|---|---|---|
| 1025550104 | Bandeja | 1000g | x4 |
Maison Rougié
Fresco
Terrina de faisán con rebozuelos
Este producto que se inscribe en la gama de Terrines Saveurs, le garantiza la presencia de cerca del 20% de rebozuelos. Hongo noble que crece principalmente en los bosques claros de robles, el rebozuelo es particularmente codiciado por sus beneficios nutricionales y los sabores gustativos que lo caracterizan tan bien.
Ventajas de este producto
– 15 a 20 rodajas de aproximadamente 50g
– Para cortar y listo para servir en el plato
Formatos
Ingredientes
Garganta de cerdo, carne de faisán 20,0 %, rebozuelos 14,8 %, carne de pavo, hígado de pollo, caldo (agua, carcasa de ave, zanahoria, cebolla, pimienta negra, clavo, tomillo, puré de tomate, extracto de cebolla, extracto de zanahoria, tomillo en polvo), harina de arroz, chalota, corteza de cerdo, perejil, gelatina de cerdo, sal, ajo, pimienta.
vida útil
DLC - 365 días
Consejos de preparación
Sacar el producto del refrigerador 15 minutos antes de la degustación. Retirar la tapa. Voltear la bandeja. Separar los bordes para permitir que el aire penetre en el fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la bandeja. Desmoldar. Cortar en rodajas de 1 cm como mínimo de grosor.
