Presse de canard
Fresco
Selección Bistro

“Pressé” de pato, especialidad con carnes de pato

Rougié ha reunido los mejores cortes de su carne 100% Pato Graso de origen Francia para ofrecerle el producto ideal tanto servido caliente como frío, como entrante o plato principal.

Ventajas de este producto

– 15 a 20 rodajas de aproximadamente 50g
– Listo para cortar y servir en el plato

Formatos

Código Embalaje Peso Embalaje
1002260304 Barqueta 1000g x4

Ingredientes

Carne de muslos de pato graso 42 %, mollejas de pato 25 %, agua, grasa de pato, harina de arroz, gelatina de ternera, sal, caldo (agua, fondo de ave (carcasas de ave, agua, zanahoria, cebolla, pimienta negra, clavo, tomillo), sal, puré de tomate, extracto de cebolla, extracto de zanahoria, tomillo en polvo). Carne de pato. Origen: Francia.

vida útil

DLC - 365 días

Consejos de preparación

Sacar el producto del refrigerador 15 minutos antes de degustar. Retirar la tapa. Voltear la bandeja. Separar los bordes para permitir que el aire penetre en el fondo. Si es necesario, deslizar la hoja de un cuchillo entre el producto y la bandeja. Desmoldar. Cortar rodajas de al menos 1 cm de grosor.