La gama Selección está pensada para los chefs que quieren sublimar sus cartas, desde el aperitivo hasta el plato principal. Ofrece una amplia variedad de productos, pato y productos del mar, dejando espacio a la creatividad de los profesionales.
Los productos de la gama Selección son fáciles de trabajar porque ya han sido moldeados por especialistas que han valorado el visual, calificado la textura, y que han preparado y calibrado las diferentes piezas.
Con Selección, deje libre curso a su inspiración sin restricciones. Los productos de esta gama son perfectos para realizar platos gourmet y generosos, con texturas y sabores que seducirán los paladares más exigentes. Ofrezca a sus comensales experiencias culinarias auténticas, mientras domina perfectamente su tiempo en la cocina.